- Fino al 29/04/2024
- â10%
Parmigiano Reggiano SUB - Vacche Rosse - 30 MĂ„nader (500 Gr.)
đ UtmĂ€rkelser:  Â
đšâđŸÂ Producent: Consorzio Vacche Rosse
âïž Som innehĂ„ller: ±500 Gr.
đŠÂ Vakuumförpackad: Ja
â±ïžÂ HĂ„llbarhet: 4 MĂ„nader
âïžÂ Frakt: Ăver Hela VĂ€rlden
1 x Parmigiano Reggiano SUB - Vacche Rosse - 30 MĂ„nader - 500 Gr.
Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
30 MÄnader mogen Parmigiano Reggiano SUB producerad av Consorzio Vacche Rosse Àr en ost av högsta kvalitet, uppskattad över hela vÀrlden för dess omisskÀnnliga smak och unika konsistens.
Produktionen av denna Parmigiano Reggiano följer strikt Consorzios regler, som garanterar anvÀndning av uteslutande mjölk frÄn Reggiana Röda Kor som matas med naturlig foder och utan tillsats av kemikalier.
Mognadsprocessen i 30 MÄnader ger denna ost en intensiv och uthÄllig smak, berikad med aromatiska toner av torkad frukt och kryddor. Dess konsistens Àr kompakt men smulig, och smÀlter mjukt i munnen och ger en oförglömlig smakupplevelse.
Med sin oövertrÀffade kvalitet har denna ost blivit en symbol för den italienska gastronomiska kulturen i vÀrlden och representerar ett val av excellens för riktiga ostÀlskare. Att köpa denna Parmigiano Reggiano innebÀr en investering i termer av kvalitet och smak, och att smaka det bÀsta som Italien har att erbjuda.
Den 30 MÄnader mogna Parmigiano Reggiano SUB som produceras av Consorzio Vacche Rosse Àr perfekt att njuta av pÄ egen hand, men den Àr ocksÄ lÀmplig för anvÀndning i mÄnga rÀtter inom den italienska kulinariska traditionen, frÄn risotto till pasta alla carbonara.
Hur man förvarar den: Parmigiano Reggiano, som skickas i portioner som erhÄlls direkt frÄn att skÀra av hela hjulet, efter att ha extraherats frÄn vakuumet mÄste förvaras inlindad i matfilm och placeras i den nedre delen av hushÄllskylskÄpet, vid en temperatur mellan + 4 ° / + 8° C. SvÄlens yta mÄste hÄllas ren för att undvika mögelbildning.
Organoleptiska egenskaper:
- Utseende: Smulig konsistens med synliga tyrosinkristaller.
- FĂ€rg: Gyllene gul.
- Lukt: Intensiv och persistent, med toner av torkad frukt, nötter och trÀ.
- Smak: Söt och salt pÄ samma gÄng, med en lÀtt pepprig ton. Smaken Àr full, balanserad och persistent.
Mognad: 30 MĂ„nader
Ingredienser: Mjölk frÄn Reggiana-röda kor, salt och löpe.
Allergener: Mjölk och mjölkprodukter; laktosfri, utan tillsatser eller konserveringsmedel.
Kalorier per 100 gr:Â 402 kcal