OLIKA FORMAT
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År
Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År

Parmigiano Reggiano SUB - Bonat 10 År

🏆 Utmärkelser: DOP LOGO   ALMA CASEUS LOGO   CRUDI IN ITALIA LOGO   GAMBERO ROSSO LOGO

👨‍🌾 Producent: Azienda Agricola Bonat - Bonati Giorgio

📦 Vakuumförpackad: Ja

⏱️ Hållbarhet: 8/9 Månader

✈️ Frakt: Över Hela Världen

Mer information om produkten
Formatera
  • 2 x 500 gr.
ZCN00718
Sista produkten i lager
130,00 €

Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia Non Disponibile 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 3/5 Giorni lavorativi 1/3 Giorni lavorativi
Altri Paesi 5/7 Giorni lavorativi 2/4 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Välkommen till den extraordinära världen av Parmigiano Reggiano DOP, mogen i 10 år och skickligt tillverkad av Azienda Agricola Bonat. Denna ost representerar höjden av osttillverkning, med en historia fylld av passion och hängivenhet.

🧀 Ett årtionde av excellens 🧀

Hemligheten bakom denna Parmigiano Reggiano ligger i dess långa mognadsprocess. Azienda Agricola Bonat börjar med att välja ut bara den finaste mjölken från sina kor, som huvudsakligen utfodras med halm från hundraåriga ängar som innehåller örter och ämnen som idag är sällsynta och svåra att hitta på nyare betesmarker. Rikedomen i detta halm ger mjölken och därmed osten unika och enastående smaker. Tio års mognad gör det möjligt för denna ost att utveckla en unik och komplex karaktär. Resultatet? En djup och intensiv smak med toner av rostade nötter och en lätt karamellaktig eftersmak.

🌿 En resa genom smakerna av Emilia-Romagna 🌿

Detta är mycket mer än bara ost: det är en kulinarisk resa till Emilia-Romagna. Dess mångsidighet i köket gör den till den perfekta ingrediensen för att lyfta varje rätt till en högre nivå.

🇮🇹 Italiensk DOP-excellens 🇮🇹

Denna Parmigiano Reggiano är en DOP, Denominazione di Origine Protetta, som garanterar dess äkthet och kvalitet. Azienda Agricola Bonat håller den italienska traditionen levande och följer noggrant de högsta standarderna. Varje förpackning med Parmigiano Reggiano DOP i 10 år är en hyllning till italienskt hantverk och kärlek till kvalitetsmat.

🎁 Den perfekta gåvan för matälskare 🎁

Om du letar efter en minnesvärd gåva till matälskare behöver du inte leta längre. Denna Parmigiano Reggiano är ett felfritt val som kommer att uppskattas länge. Ge bort italiensk gastronomisk konst.

Upptäck Azienda Agricola Bonats Parmigiano Reggiano DOP i 10 år idag och ge dig själv en äkta och oförglömlig smakupplevelse. Perfektion har en smak, och den är italiensk.

På grund av dess utmärkta smak väljs Parmigiano Reggiano DOP Bonat också av de bästa kockarna och restaurangerna i världen. Här är några exempel:

ENOTECA PINCHIORRI - Florens (Italien)

LE COQUE D'OR - Tokyo (Japan)

FOUR SEASONS - Doha (Qatar)

MURRAY'S CHEESE - New York (USA)

THE WESTIN - Peking (Kina)

LANESBOROUGH MANAGEMENT HOTEL - London (Storbritannien)

FOUR SEASON - Las Vegas (USA)

ENOTECA CONSONNI - Milano (Italien)

Restaurant MET - Venedig (Italien)

Denna Parmigiano Reggiano är en kulinarisk läckerhet med oändliga möjligheter. Njut av den med några droppar honung eller balsamvinäger, riv den på en ostbricka eller servera den med frukt och strukturerade viner för en gourmetupplevelse. Dess komplexa smak och lätta karamellton gör den till den perfekta följeslagaren till varje rätt. Prova och upptäck nya sätt att förgylla din smakupplevelse med denna kvalitet.

Hur du förvarar den: Parmigiano Reggiano, när den köps i portioner som skärs direkt från hela hjul, bör förvaras insvept i plastfolie och förvaras i botten av det hemliga kylskåpet vid en temperatur mellan +4°C och +8°C. Det är viktigt att hålla ytan på osten ren för att förhindra mögelbildning.

Mognad: 120 månader

Organoleptiska egenskaper:

  • Utseende: Mycket kornig med tydliga spår av tyrosinkristaller.
  • Färg: Intensivt gul, med tendens till sandfärg.
  • Doft: Inbjudande och lockande med toner av rostning och karamell.
  • Smak: Rostade nötter och karamell.

Ingredienser: Ko mjölk, salt och löpe.

Allergener: Mjölk och mjölkderivat.

Konserveringsmedel: Inga.

Kalorier per 100 g: 402 kcal.

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

Varför välja Parmashop?

Eftersom våra produkter uppskattas

Recensioner

Parma City of Gastronomy

Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen

Certifierad Kvalitet

De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna

Topphjälp

Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål

Noggrann Frakt

Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna

SÄKRA BETALNINGAR 

SNABB LEVERANS