IN 
AUSTRIA, 
BELGIUM, 
DENMARK, 
GERMANY, 
LUXEMBOURG AND 
NETHERLANDS.
1 x Koko Culatello di Zibello SAN, narulla sidottu, noin 4,2 kg
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Valitsemme tuotteemme huolella ja huolellisesti valitsemalla pieniä paikallisia yrityksiä, jotka noudattavat edelleen perinteisiä menetelmiä, kuten Salumificio Ducale.
Culatello on italialaisen suolatun lihan kuningas. Se tulee kinkun sydämestä ja sen käsittely, joka vaatii valvontaa ja valvontaa, noudattaa perinteitä, jotka ovat eläneet Po: n rannoilla useiden sukupolvien ajan. Sen kostea ja sumuinen ilmapiiri antaa Culatellolle ainutlaatuisen ja erikoisen maun. nimi "Zibello" on sen kaupungin nimi, jossa se on tuotettu.
Tiesitkö, että suolausprosessista tulee tilaisuus hieroa lihaa?
Kypsyminen tapahtuu luonnollisissa kellareissa ilman käsittelyä: tämä ympäristö antaa sille ominaisuudet, jotka tekevät siitä italialaisen suolatun lihan kuninkaan: sen väri leikattaessa on punainen, kevyt ja pehmeä valkoisella rasvalla. Tuoksu on vahva ja erottuva. Tyypillinen maku on makea ja herkkä aromaattisilla vivahteilla.
Sen makea ja herkkä maku tekee siitä erinomaisen jopa vain nautittavaksi ohuina viipaleina leivän päällä, muutaman kiharan voin ja lasillisen hyvää Lambruscoa! Emme suosittele sen yhdistämistä elintarvikkeisiin, joilla on voimakas maku, joka voi hukuttaa maun.
Varastointi: Levitä hieman öljyä tai voita leikattuun osaan ja kääri Culatello pellavaan säilyttäen se viileässä paikassa tai jääkaapissa.
Aistinvaraiset ominaisuudet:
Ikä: 12 kuukautta
Ainesosat: Sianliha, suola, dekstroosi, luonnolliset aromit. Gluteeniton ja laktoositon
Allergeenit: ei yhtään
Säilöntäaineet: E252
Kalorit per 100 g: noin 198 kcal / 828 kj
Muoto: kokonainen
Click edit butt
Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus
Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta
Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi
Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa
TURVALLISET MAKSUT
NOPEA TOIMITUS
Suomi
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
EUR € 
