Cav. Umberto Boschi

Cav. Umberto Boschi

Umberto Boschi, tirant parti de son expérience au sein de l'entreprise familiale, se donne corps et âme dans un nouveau projet: créer une entreprise de production de charcuteries typiques de Parme.
Dans la phase initiale difficile et à tout moment, il a été constamment soutenu par sa merveilleuse épouse Rosa.

En 1922, avec un petit groupe d'amis et un personnel de confiance, il fonda le Cav. Umberto Boschi.
L'idée s'est avérée juste et les résultats n'ont pas tardé à arriver.

À l'âge de 83 ans, Umberto a décidé qu'il était temps d'acheter des outils et a confié la gestion de l'entreprise à son fils Renzo. Aujourd'hui, presque cent ans après sa fondation, nous sommes arrivés à la quatrième génération de la famille Boschi, qui continue de suivre les connaissances acquises de génération en génération: passion pour notre travail, respect de la tradition, souci du moindre détail.

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