Azienda Agricola Bonati Giorgio

Denne osten, som er modnet i over to tiår, er en ekte skatt av italiensk fortreffelighet, unik og sjelden, og er eksklusivt tilgjengelig online på Parmashop.com. Den lange modningen gir den en smuldrende og kornete struktur, beriket med intense og komplekse aromaer av ristede nøtter, karamell og krydder. En sjeldenhet uten sidestykke, symbol på det ypperste innen osteproduksjon, laget for ekte kjennere av Parmigiano Reggiano.

Et tiår med venting på et mesterverk: Parmigiano Reggiano BOB 10 Anni Bonat er toppen av italiensk meieri. Laget av melk av høyeste kvalitet, modnes den sakte for å utvikle noter av ristede nøtter og en ettersmak av karamell. Sjelden, intens og uforlignelig, er dette den mest ettertraktede Parmigiano Reggiano å servere.

Parmigiano Reggiano BOB Bonat 4 år er en italiensk delikatesse med lang modningstid, laget av melk fra hundre år gamle faste enggrøfter. Tørr, smuldret og rik på tyrosinkrystaller, med en intens smak og kryddertoner. En signaturost, valgt av verdens beste kokker for sin uovertrufne kvalitet.

Denne Parmigiano Reggiano BOB Bonat, som er resultatet av et nøye arbeid og helt og holdent administrert av familien Bonati , er laget av melk av høyeste kvalitet, hentet fra kyr som er fôret med høy fra hundre år gamle enggrøfter. Den er kompakt, smuldret og rik på intense aromaer, og er en delikatesse som er elsket av de beste kokkene og ideell for alle typer kosthold.