IN 
AUSTRIA, 
BELGIUM, 
DENMARK, 
GERMANY, 
LUXEMBOURG AND 
NETHERLANDS.
1 x Salame di Felino SMM – 500 gr
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Salame di Felino SMM on eräänlainen salami, joka saadaan sekoituksesta puhdasta italialaista sianlihaa, vähän suolaa ja mustapippuria, ja lopuksi maustettuna Malvasia dei Colli di Parmalla ja valkosipulilla. Sen nimi tulee Felinon pikkukaupungista, joka sijaitsee lähellä kukkuloita Parman maakunnassa, jossa tätä herkkua valmistetaan.
Cavalier Umberto Boschi käyttää vain ns. penkkijauhelihaa, arvokasta leikkausta, jota on pieni määrä jokaisesta porsaasta. Itse asiassa yksi sika voi synnyttää vain yhden Salamen, lukuun ottamatta kaikkia muita paloja, kuten kinkkua, Culatelloa, Coppaa jne.
Kun Salame on täytetty luonnonkuoreen, se sidotaan käsin luonnonkuitulangalla ja ripustetaan sen ikääntymistä varten. Noin 50 päivän kuluttua tämä tuote saa makean ja hieman mausteisen maun, joka valloittaa sinut.
Poista ulkokerros osasta, jonka haluat leikata. Käytä pitkäteräistä veistä ja leikkaa se vinosti; viipaleen paksuuden on oltava yhtä suuri kuin pippurin koko.
Suosittelemme syömään Salame di Felinon SMM-hiutaleita SAN-hiutaleiden kera Parmigiano Reggiano SAN ja herkullista Giardinieraa happy hour -aikaan, yhdessä kuohuviinistämme.
Täällä Parmassa meillä on tapana nauttia siitä tyypillisessä miccassa, Parman leivässä, rapea ulkoa ja pehmeä sisältä.
Säilytys:leikattua tuotetta on säilytettävä jääkaapissa kelmulla tai liinalla käärittynä. Syö muutaman päivän sisällä.
Aistinvaraiset ominaisuudet:
Ainesosat: Sianliha, suola, luonnolliset aromit, viini Gluteeniton ja laktoositon
Allergeenit: ei yhtään
Säilöntäaineet: Kaliumnitraatti
Kalorit per 100 g: noin 345 Kcal / 1433 kj
Muoto: kokonainen Salame di Felino SMM, 500 gr
Click edit butt
Parma, Unescon gastronomian kaupunki, on Italian Food Valleyn keskus
Parhaat SAN ja SMM-tuotteet on valittu huolellisesti parhailta tuottajilta
Roberta ja Chiara ovat aina käytettävissä kaikkiin pyyntöihisi
Pakkaukset on valmistettu huolellisesti elintarvikepakkauksissa ja lähetykset parhaiden kuriirien kanssa
TURVALLISET MAKSUT
NOPEA TOIMITUS
Suomi
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
EUR € 
