Dansk
Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
EUR € 
Your cart
Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
IN 
AUSTRIA, 
BELGIUM, 
DENMARK, 
GERMANY, 
LUXEMBOURG AND 
NETHERLANDS.
Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
- Producent: Salumificio Ravanetti
- Indeholder: 1,9 Kg
- Holdbarhed: 4 måneder
- Forsendelse: kun tilgængelig i Europa
1 x Hele Fiocco di Prosciutto med svær, vakuumpakket, cirka 1,9 kg
Rated 4.5/5
Based on 33 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Fiocco di Prosciutto fås fra den bedste portion italiensk svinekød. Det er et let produkt med en sød og salt smag, der saltes i hånden og derefter efterlades i de traditionelle kældre i cirka 9 måneder. Det er de samme kældre, hvor kongen af spekemad forbliver, Culatello.
Dette produkt er udvendigt beskyttet af (sværen) og fedt: Disse egenskaber gør det muligt at bevare blødheden og den typiske aroma, der adskiller denne perle. Den har en typisk aflang afrundet form, som en mandolin. Når den skæres, ser skiven rødere ud end Culatello.
Prøv det og oplev smagen af Parma excellence, uddelt af UNESCO som den kreative by i gastronomi!
Inden du skærer det, skal du fjerne svær og fedt fra den del, du vil indtage (begynd at skære den større del). Skær meget tynde skiver og spis dem simpelthen med brød og smør. Vi anbefaler at tage den som aperitif med et par flager BOB Parmigiano Reggiano.
Sådan opbevares det: Pak Fiocco ind i en klud gennemblødt i hvidvin; fugt det igen hver 3-4 dag; udskift kluden efter ca. 10 dage. Det anbefales at opbevare det i den nederste del af køleskabet.
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende:
- Farve:
- Lugt:
- Smag:
Alder: 9 måneder
Ingredienser: Udvalgt svinekød, salt, dextrose, smagsstoffer, krydderier.
Allergener: ingen
Konserveringsmidler: E250 - E252
Kalorier per 100 gr: ca. 231 kcal / 965 kj
Format: hel, med svær og fedt
Kunder, der købte denne vare, købte også
Tap to zoom
Hvorfor vælge Parmashop?
Fordi vores produkter er værdsat
OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
TIGARD, OREGON US
William
STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
SLANGERUP, DENMARK
Karsten
DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
HAMONT, BELGIO
Domenico
CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
PARMASHOP, ITALY
Dino
ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
TENERIFE, SPAGNA
Ettore
BERLIN, GERMANY
Andy
ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
STOCKTON, CALIFORNIA
John
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
BRASILIA, BRASILE
Eliane
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
Click edit butt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
KILMANY, SCOTLAND
Dawson
Kunde Anmeldelser
Parma City of Gastronomy
Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley
Certificeret Kvalitet
De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter
Top Assistance
Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger
Præcis Forsendelse
Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer
SIKRE BETALINGER
HURTIG FORSENDELSE
