Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...
Fiocco di Prosciutto, hel med...

Fiocco di Prosciutto, hel med flæskesvær, hærdet 9 måneder

  • Producent: Salumificio Ravanetti
  • Indeholder: 1,9 Kg
  • Holdbarhed: 4 måneder
  • Forsendelse: kun tilgængelig i Europa

1 x Hele Fiocco di Prosciutto med svær, vakuumpakket, cirka 1,9 kg

Mere information om produktet
ZCN00302
42,00 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 4.5/5 Based on 30 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Fiocco di Prosciutto fås fra den bedste portion italiensk svinekød. Det er et let produkt med en sød og salt smag, der saltes i hånden og derefter efterlades i de traditionelle kældre i cirka 9 måneder. Det er de samme kældre, hvor kongen af spekemad forbliver, Culatello.

Dette produkt er udvendigt beskyttet af (sværen) og fedt: Disse egenskaber gør det muligt at bevare blødheden og den typiske aroma, der adskiller denne perle. Den har en typisk aflang afrundet form, som en mandolin. Når den skæres, ser skiven rødere ud end Culatello.

Prøv det og oplev smagen af Parma excellence, uddelt af UNESCO som den kreative by i gastronomi!

Inden du skærer det, skal du fjerne svær og fedt fra den del, du vil indtage (begynd at skære den større del). Skær meget tynde skiver og spis dem simpelthen med brød og smør. Vi anbefaler at tage den som aperitif med et par flager BOB Parmigiano Reggiano.

Sådan opbevares det: Pak Fiocco ind i en klud gennemblødt i hvidvin; fugt det igen hver 3-4 dag; udskift kluden efter ca. 10 dage. Det anbefales at opbevare det i den nederste del af køleskabet.

Organoleptiske egenskaber:

  • Udseende:
  • Farve: 
  • Lugt: 
  • Smag: 

Alder: 9 måneder

Ingredienser: Udvalgt svinekød, salt, dextrose, smagsstoffer, krydderier.

Allergener: ingen

Konserveringsmidler: E250 - E252

Kalorier per 100 gr: ca. 231 kcal / 965 kj

Format: hel, med svær og fedt

Kunder, der købte denne vare, købte også

Hvorfor vælge Parmashop?

Fordi vores produkter er værdsat

Kunde Anmeldelser

Parma City of Gastronomy

Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet

De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance

Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse

Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer

SIKRE BETALINGER 

HURTIG FORSENDELSE 

Kontakt Os med WhatsApp!