VELKOMMEN TIL PARMASHOP.COM'S NYE ONLINEBUTIK
LEVERING 8€ I DANMARK VED KØB FOR OVER 150€ (kun på produkter, der ikke er på tilbud)
Traditionel Balsamicoeddike af Modena BOB - Il Ciliegio - Lagret Adskillige Årtier
- Præmier:
- Producent: Acetaia Malpighi
- Indeholder: 100 ml.
- Holdbarhed: Traditionel balsamicoeddike udløber ikke – en holdbarhed på 10 år er angivet i henhold til loven.
- Forsendelse: Hele Verden
Æske indeholdende 1 x 100 ml Glasflaske + Tic Dropper i Glas + Opskriftsbøger. Begrænset udgave.

Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Recensioni dei clienti
Lagret i over to generationer på ældgamle kirsebærtræsfade, hvis karakteristika giver produktet sødme og bløde smagsnuancer.
Denne periode forvandler Modenas druer til denne exceptionelle traditionelle balsamicoeddike.
Druen koges langsomt i store stålpander, så lugten fordamper. Mosten tykner naturligt og begynder at opnå den traditionelle brune farve.
Derefter, væsken placeret på loftet af huse til ældningsprocessen: tønderne er underlagt sommervarmen og vinterkulden, en temperaturvariation, der er typisk for produktionsområdet.
Produktet dekanteres hvert år, fra den større tønde til den mindre.
Så produktet i denne lille flaske er resultatet af et langt arbejde, der begyndte i sidste århundrede af folk, der ventede i alle disse år på at tilbyde en ægte eliksir!
Den søde og sure aroma, som kaldes "Balsamo", kommer fra tøndernes træ.
Til hver træsort svarer en forskellig smag, og træsorten vælges af hver familie, der producerer traditionel balsamicoeddike.
Den er perfekt til at nyde rå: på kød, fisk, oste (friske og lagrede). Det er fantastisk med cremecreme eller på jordbær, frisk frugt generelt, is eller på mørk chokoladeflager.
Det er født til at nydes alene, som fordøjelsesmiddel - i dette tilfælde skal du lægge nogle dråber på en teske af keramik (det kan også være en plastikske). Stål kunne ændre dens særegne lugt og aroma!
Sådan opbevares det: Det anbefales stærkt at opbevare det på et tørt og mørkt sted. Undgå venligst vigtige temperaturvariationer.
Organoleptiske egenskaber:
- Udseende: Klart
- Farve: Mørkebrun, skinnende
- Lugt: Skarp, men harmonisk
- Smag: Blød, med en eftersmag af træ og kirsebær
- Massefylde: 1,36
Ingredienser: Kogt most af druer fra Modena (Trebbiano og Lambrusco)
Konserveringsmidler: Ingen
Allergener: Sulfiter
Kalorier pr. 5 ml: Omkring 43 kcal
Format: 100 ml. glasflaske designet af Giorgetto Giugiaro, æske af ædeltræ, pergament signeret af Acetaia for at garantere den høje kvalitet af produktæsken fra Consortium, glas tic dropper.
Kunder, der købte denne vare, købte også
Parmigiano Reggiano fra bjerget BOB 24 måneder (2x1.350 kg) + balsamicodressing Saporoso
Hvorfor vælge Parmashop?
Fordi vores produkter er værdsat
























Click edit butt

Kunde Anmeldelser
-
Fordi vi Elsker
Vores JobROBERTA
CLIENT ASSISTENT
info@parmashop.com
+39 0521784831

Parma City of Gastronomy
Parma, Unesco by for gastronomi, er epicentret for den italienske Food Valley

Certificeret Kvalitet
De bedste DOP- og IGP -produkter nøje udvalgt fra de bedste producenter

Top Assistance
Roberta og Chiara er altid tilgængelige for alle dine anmodninger

Præcis Forsendelse
Pakker tilberedt med omhu i mademballage og forsendelser med de bedste kurerer
SIKRE BETALINGER

HURTIG FORSENDELSE
