Italiano
English
Français
Deutsch
Español
Suomi
Svenska
Dansk
Nederlands
Bokmål
Your cart
Er zijn geen items meer in uw wagen
REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES
Parmigiano Reggiano BOB - Bergproduct - 24 Maanden (1.35 Kg.)
🏆 Onderscheidingen: 
👨🌾 Producent: Caseificio Sociale Borgotaro
⚖️ Met: 1.35 Kg.
📦 Vacuüm Verpakt: Ja
⏱️ Houdbaarheid: 4 Maanden
✈️ Verzending: Over de Hele Wereld
Rated 4.7/5
Based on 39 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
| Standard | Express | |
|---|---|---|
| Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
| U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
| Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
De Parmigiano Reggiano BOB uit de bergen gekozen door ParmaShop wordt geproduceerd door een zuivelfabriek in Borgotaro, in de Parma Apennijnen.
De omgeving is ongerept en de koeien kunnen zich voeden met speciale kruiden en ruwvoer, zodat ze de melk unieke aroma's en geuren kunnen geven.
Elke avond komt de melk die in de kleine boerderijen van het gebied wordt geproduceerd, aan bij de zuivelfabriek, waar deskundige melkveehouders ongeveer 22 wielen per dag maken. Deze worden vervolgens gedurende ten minste 2 jaar in de daarvoor bestemde kamers gerijpt.
In feite is dat van Parmigiano Reggiano een lang verhaal: het verouderingsproces is essentieel om de Parmezaanse kaas zijn bijzondere kenmerken te geven: rijpe en intense aroma's en geuren, evenals een hoge verteerbaarheid.
De Parmigiano Reggiano BOB uit de berg moet je alleen eten: hij is uitstekend op een bord charcuterie, vergezeld van jam, mosterd, honing, walnoten of een paar druppels traditionele balsamico-azijn. Het kan ook worden gebruikt voor de bereiding van verse pastavullingen of hoofdgerechten.
Hoe het te bewaren: Parmigiano Reggiano, verzonden in porties die rechtstreeks zijn verkregen door het hele wiel te snijden, moet, eenmaal uit het vacuüm gehaald, in huishoudfolie worden bewaard en in het onderste gedeelte van de koelkast voor huishoudelijk gebruik worden geplaatst, bij een temperatuur tussen + 4 ° / + 8° C. Het oppervlak van de korst moet schoon worden gehouden om schimmelvorming te voorkomen.
Leeftijd: 24 maanden
Organoleptische eigenschappen:
- Uiterlijk: licht korrelig, met sporen van tyrosine
- Kleur: strogeel
- Geur: met een aromatische en intense geur
- Smaak: vol van smaak, zoet
Ingrediënten: koemelk, zout en stremsel
Allergenen: melk en producten daarvan; vrij van lactose, additieven en conserveermiddelen
Calorieën per 100 gr: 402 kcal
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Tap to zoom
Waarom kiezen voor Parmashop?
Omdat onze producten gewaardeerd worden
OVERGARD, DANIMARCA
Sylvester
DURHAM, STATI UNITI
Federico and Zhuolli
TIGARD, OREGON US
William
STOUFFVILLE, CANADA
Heather's father
SLANGERUP, DENMARK
Karsten
DIFFERDANGE, LUSSEMBURGO
Daniel and cousin
HAMONT, BELGIO
Domenico
CIBUS, PARMA ITALY
Dino and Mr.Balocchi
PARMASHOP, ITALY
Dino
ANGUSTA COURT, FLORIDA
Neil
GERMANTOWN; MARYLAND
Danilo's son
TENERIFE, SPAGNA
Ettore
BERLIN, GERMANY
Andy
ROTSELAAR, BELGIUM
Inge
NORMAN, OKLAHOMA US
Richard Conny Dave & Marilyn
ZURIGO , SVIZZERA
El hijo de Carlos
HALLEVALDSHOM, SWEDEN
Ghaith
STOCKTON, CALIFORNIA
John
KANELVVAG, NORWAY
Hannah and Shane
KOKSIJDE, BELGIO
Christel & Greet
HOVERDGARD, DENMARK
Daniel's Kid
BRASILIA, BRASILE
Eliane
ACETAIA MALPIGHI, MODENA
Volpi, Roberta e Eros
Click edit butt
MIAMI, FLORIDA US
Victor family
KILMANY, SCOTLAND
Dawson
Klanten-Reviews
Parma City of Gastronomy
Parma, Unesco-stad voor gastronomie, is het epicentrum van de Italian Food Valley
Gecertificeerde Kwaliteit
De beste BOB en BGB-producten zorgvuldig geselecteerd bij de beste producenten
Top Hulp
Roberta en Chiara altijd beschikbaar voor al uw verzoeken
Nauwkeurige Verzending
Pakketten met zorg bereid in voedselverpakkingen en verzendingen met de beste koeriers
VEILIGE BETALINGEN
SNELLE VERZENDING
