REDUCED SHIPPING TO VARIOUS EU COUNTRIES
Dressing med Balsamvinäger från Modena SGB - Saporoso - 8 År
- Utmärkelser:
- Producent: Acetaia Malpighi
- Som innehåller: 100 ml.
- Hållbarhet: Balsamvinäger går inte ut – en hållbarhet på 10 år är angivet enligt lagen
- Frakt: Hela världen
Kartong innehållande 1 x 100 ml. glasflaska
Standard | Express | |
---|---|---|
Italia | Non Disponibile | 1/2 Giorni lavorativi |
U.E. | 3/5 Giorni lavorativi | 1/3 Giorni lavorativi |
Altri Paesi | 5/7 Giorni lavorativi | 2/4 Giorni lavorativi |
Recensioni dei clienti
Saporoso Riserva är en krydda med balsamvinäger från Modena SGB, lagrad på askfat i minst 8 år: det är en produkt som är populär över hela världen.
Denna dyrbara dressing kommer från förstklassiga ingredienser: druvor av Lambrusco och Trebbiano, typiska för området kring Modena, som kommer från bondgården "Tenuta del Cigno", som ägs av familjen Malpighi.
Druvorna utsätts för en mjuk pressning och långsam tillagning över direkt värme.
Resultatet av dessa första steg i bearbetningen är musten, basen och essensen av alla produkter från Acetaia Malpighi, med unika organoleptiska egenskaper.
Först efter en period på 8 år, då musten åldras i askfat, blir denna märkliga produkt "Riserva", det vill säga från en reserv.
Resultatet är en produkt med en fyllig och intensiv arom, med en mörkbrun färg, en sötsyrlig smak och en eftersmak av blommor, gräs och kokt mostarda, tillägnad vem som letar efter original och högkvalitativa produkter, för gourmetrecept och ett kök där tradition, kultur och innovation möts.
Med avseende på "yngre bror", "Saporoso", är "Saporoso Riserva" mer lämpad att användas rå på grönsaker, stek eller vilt, för dess högre densitet och en mer intensiv smak. Den kan också användas enligt vår tradition, på flingor av Parmigiano Reggiano SUB.
Hur man förvarar det: Det rekommenderas starkt att förvara det på en torr och mörk plats. Undvik viktiga temperaturvariationer.
Organoleptiska egenskaper:
- Utseende: Klar
- Färg: Mörkbrun
- Lukt: Smidig, intensiv och beslutsam
- Smak: Tät, len och fyllig
- Densitet: 1,34
Ingredienser: Kokt must av druvor från Modena (Trebbiano och Lambrusco), Balsamvinäger från Modena SGB, vinättika.
Allergener: Sulfiter
Konserveringsmedel: Inga
Kalorier per 15 ml: ca 60 kcal
Format: Kartong innehållande 1 x 100 ml glasflaska
Kunder som köpt denna produkt köpte också:
Varför välja Parmashop?
Eftersom våra produkter uppskattas
Click edit butt
Recensioner
Parma City of Gastronomy
Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen
Certifierad Kvalitet
De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna
Topphjälp
Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål
Noggrann Frakt
Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna
SÄKRA BETALNINGAR
SNABB LEVERANS