Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader - Hel - Med Ben + Trälåda (10 Kg.)
Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader - Hel - Med Ben + Trälåda (10 Kg.)
Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader - Hel - Med Ben + Trälåda (10 Kg.)
Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader - Hel - Med Ben + Trälåda (10 Kg.)
Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader...
Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader...
Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader...
Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader...

Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader - Hel - Med Ben + Trälåda (10 Kg.)

🏆 Utmärkelser:    

👨‍🌾 Producent: Salumificio Cav. Umberto Boschi

⚖️ Som innehåller: ±10 Kg.

📦 Vakuumförpackad: Nej

⏱️ Hållbarhet: 5 Månader

✈️ Frakt: Europa

1 x Prosciutto di Parma SUB - 30 Månader - Hel - Med Ben - 10 Kg.

1 x Trälåda

Mer information om produkten
ZCN00625
333,30 €

OPPURE CONCLUDI L'ORDINE CON 1-CLICK

Rated 5/5 Based on 1 customer reviews
Spedizione con i migliori corrieri
Standard Express
Italia 1/2 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
U.E. 2/3 Giorni lavorativi 1/2 Giorni lavorativi
Altri Paesi 4/5 Giorni lavorativi 2/3 Giorni lavorativi

Recensioni dei clienti

 

Cavalier Umberto Boschis charkfabrik föddes ur passionen hos Umberto och Rosa, hans fru och deras pålitliga medarbetare. Med engagemang och mycket passion för kvalitet grundade de 1922 vad som idag är en av de mest kända prosciuttifici i området Parma.

Prosciutto di Parma SUB lagrad över 30 månader är ett mästerverk av haute charkuterier och är en del av det exklusiva urvalet av produkter som kallas La Cantina di Umberto e Rosa 1922: en återgång till ursprunget och de distinkta smakerna.

Parmaskinka har gamla anor och är dessutom en bra, hälsosam och äkta produkt, helt naturlig, utan tillsatser eller konserveringsmedel. Noggrant utvalda fläsklägg, salt och den torra och delikata vinden från de doftande Parma-kullarna är de enda ingredienserna i denna produkt. Detta territorium, som är ett extremt begränsat område i provinsen Parma, är unikt eftersom det har de idealiska klimatförhållandena för naturligt åldrande.

Den söta smaken som är karakteristisk för denna produkt ges av denna långa härdningsperiod, som är noggrant kontrollerad och kommer efter en stel produktionsprocess. Alla skinkor undersöks slutligen och endast om de uppfyller de standarder som fastställts av konsortiet är de brandmärkta med Ducal Crown, symbol för excellens.

Uppmärksamhet på detaljer, bearbetning, mognad, passion för ett verk gjord av uråldriga traditioner som gått i arv från generation till generation, balansen mellan aromer och smaker och valet av högkvalitativa råvaror, ger liv åt Prosciutto di Parma SUB, en av den mest kända och mest uppskattade i världen.

Det är därför det kan vara en värdefull gåva att ge till dina nära och kära; med den eleganta trälådan kan du bara göra ett gott intryck.

Ta bort en del av svålen med en vass kniv. Vi föreslår att du inte tar bort allt fett, eftersom det hjälper till att bevara den unika smaken. Skivorna måste vara tunna (tjockleken på ett pappersark).

Parmaskinka är alltid gott och kan avnjutas på många olika sätt. Du kan till exempel smaka den med några flingor av Parmigiano Reggiano SUB, med exotisk frukt, melon eller fikon eller med färsk mozzarella.

Du kan fylla en klassisk piadina wrap, eller ge en speciell touch till din risotto.

I traditionella parmesanrecept, som Rosa di Parma eller anolini, är det en central ingrediens. Besök vår blogg för att upptäcka några idéer.

Hur man förvarar det: produkten vakuumförpackad kan förvaras till bäst före-datum i förpackningen. När produkten har öppnats måste den absolut förvaras i kylskåpet, vid en temperatur mellan + 4 ° C och + 8 ° C. För en perfekt förvaring föreslår vi att du lätt oljar den skurna delen och täcker den sedan med en plastfilm för mat .

Organoleptiska egenskaper:

  • Utseende: mycket lätt fuktigt kött
  • Färg: ljusröd i den magra delen (med spår av fett och tyrosin); vit i fettdelen;
  • Lukt: inslag av rostat och lätt lukt av salt
  • Smak: balanserad, söt

Ålder: 30 månader

Ingredienser: fläsk och havssalt; gluten och laktosfri

Allergener: inga

Konserveringsmedel: inga

Kalorier per 100 gr: ca 267 kcal

Kunder som köpt denna produkt köpte också:

Varför välja Parmashop?

Eftersom våra produkter uppskattas

Recensioner

Parma City of Gastronomy

Parma, Unescos stad för gastronomi, är epicentrum för den italienska matdalen

Certifierad Kvalitet

De bästa SUB och SGB-produkterna noggrant utvalda från de bästa tillverkarna

Topphjälp

Roberta och Chiara alltid tillgängliga för alla dina önskemål

Noggrann Frakt

Paket tillagade med omsorg i livsmedelsförpackningar och försändelser med de bästa kurirerna

SÄKRA BETALNINGAR 

SNABB LEVERANS