Fromage Italien Parmigiano Reggiano AOP | Livraison Express

Il existe un lieu où l'histoire rencontre le goût, où la tradition se transmet de main en main comme un secret précieux, et où chaque geste renferme la sagesse des siècles. C'est dans ce coin d'Italie, entre les collines de Parme, Reggio Emilia, Modène et une partie de Mantoue et Bologne, que naît le Parmigiano Reggiano AOP, le fromage qui a traversé les siècles sans jamais perdre sa valeur.

Déjà Boccaccio, dans son Décaméron, l'évoquait comme symbole d'abondance et de plaisir, imaginant des montagnes de Parmigiano sur lesquelles roulaient des macaronis et des raviolis. Une image puissante, qui parle encore aujourd'hui à notre imagination et à notre palais. Car le Parmigiano Reggiano n'est pas seulement un aliment: c'est un témoignage vivant de la culture italienne, une forme de beauté à déguster, faite de lait, de feu, de patience et de silence.

Chaque forme est le résultat d'un processus lent et naturel, qui suit les rythmes de la terre et des animaux. Aucun additif, aucun compromis: seulement du lait cru, de la présure naturelle et du sel. Et puis, le temps. Des mois, souvent des années, pendant lesquels le fromage repose, mûrit, change. La pâte jaune paille sèche, se compacte, s'enrichit d'arômes et de nuances. Plus l'affinage est long, plus le goût sera profond et complexe: notes de fruits secs, de bouillon de viande, d'herbes sauvages. Chaque bouchée est une découverte.

Il existe un Parmigiano Reggiano pour chaque moment de la vie. Le jeune, doux et délicat, qui fond dès la première bouchée, est parfait pour un goûter ou pour rehausser un plat de pâtes fumantes. Le plus affiné, à la texture granuleuse et à la saveur intense, se déguste lentement, éventuellement accompagné de quelques gouttes de vinaigre balsamique de Modène ou d'un verre de vin rouge corsé. Et puis il y a celui qui raconte des histoires anciennes: le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, produit avec le lait d'une race presque disparue, ou le Parmigiano Reggiano di Montagna, nourri aux pâturages d'altitude.

Derrière chaque meule se cache un fromager, souvent le même depuis des générations. Les mains plongées dans le lait chaud, les yeux experts, le respect d'un savoir qui ne s'apprend pas dans les livres. Il y a l'odeur du foin en été, le bruit du cuivre qui chauffe, l'attente silencieuse de l'affinage dans les entrepôts. Et il y a une promesse: celle d'offrir un fromage artisanal, authentique, intègre, reconnaissable dès la première bouchée.

Quand on choisit le Parmigiano Reggiano AOP, on choisit bien plus qu'un fromage italien. On choisit un patrimoine culturel, une garantie de qualité certifiée, un morceau d'Italie qui se déguste. C'est pourquoi il accompagne depuis des siècles nos tables, nos rituels quotidiens et nos fêtes. C'est le goût de la maison, du temps bien passé, de la tradition fromagère italienne et des choses faites comme autrefois.

42 produits

Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano AOP - Bonat - Plus de 22 Ans

À partir de €135,00

Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano AOP - Bonat - 10 Ans

€130,00

Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano AOP - Bonat - 7 Ans

€105,00

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - Plus de 70 Mois

Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.

€108,75

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - Plus de 60 Mois

€76,25

Formaggio Parmigiano Reggiano Biologico, stagionato per 60 mesi, confezionato in un packaging verde. Un prodotto DOP italiano di alta qualità dal sapore ricco.

Montanari e Gruzza

Parmigiano Reggiano AOP - Biologique - 60 Mois

~~€34,38~~ À partir de €30,60

Un formaggio gourmet Parmigiano Reggiano DOP 4 anni Bonat, caratterizzato da una friabilità unica, presenza di cristalli di tirosina e sfumature speziate. Un esempio di eccellenza italiana.

Azienda Agricola Bonati Giorgio

Parmigiano Reggiano AOP - Bonat - 4 Ans

€57,50

Un pezzo di Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato per 40 mesi, con un sapore forte, la grana che si sbriciola e un tocco di frutta secca, rappresenta il top dell'eccellenza italiana.

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - 40 Mois

€58,75

Parmigiano Reggiano DOP di 30 mesi delle Vacche Rosse, un formaggio italiano raffinato, dal sapore intenso e dalla consistenza friabile.

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - 30 Mois

~~€31,25~~ €27,81

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, stagionato per 24 mesi, evoca la dolcezza e la delicatezza degli aromi delle storiche razze bovine Reggiane.

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - 24 Mois

€47,50

Parmigiano Reggiano 24 mesi, prodotto biologico delle Vacche Rosse. Gusto dolce, ricco di nutrienti naturali e latte bio dell'Appennino.

Azienda Agricola Biologica La Villa

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - Biologique - Produit de Montagne - 24 Mois

Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.

€45,00

Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi del Caseificio Borgotaro, prodotto in montagna. Gusto ricco e friabile, privo di lattosio, di alta qualità.

Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - Borgotaro - 36 Mois

€38,75

Un pezzo di Parmigiano Reggiano, stagionato per 24 mesi, con un sapore intenso e armonioso, contrassegnato da un'etichetta e proveniente dalla montagna.

Caseificio Sociale Borgotaro

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - Borgotaro - 24 Mois

€46,25

Biologico Parmigiano Reggiano DOP, maturato per 24 mesi, offre un sapore ricco e autentico. Un formaggio sostenibile pesante 500g.

Granelli Massimo

Parmigiano Reggiano AOP - Biologique - 24 Mois

À partir de €35,00

Tre confezioni da 300g di autentico Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 24 mesi in montagna, per un sapore italiano artigianale.

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois (3 x 300 Gr.)

€36,88

Assapora la qualità artigianale del Parmigiano Reggiano DOP Solodibruna, stagionato 24 mesi, con un gusto unico di nocciola e burro; un simbolo della tradizione italiana.

Montanari e Gruzza

Parmigiano Reggiano AOP - Solodibruna® - 24 Mois

€47,50

Summa Parmigiano Reggiano di 24 mesi con distintivo sigillo dorato, presentato in una confezione artistica raffigurante mucche e montagne, simbolo di qualità superiore.

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois

À partir de €11,88

Goditi 25 snack di Parmigiano Reggiano, dal sapore autentico e fresco, perfetti per ricaricarti in qualsiasi luogo.

Caseifici GranTerre

Parmigiano Reggiano AOP - 25 Snack

~~€23,75~~ €21,14

Barattolo fresco e saporito di Parmigiano Reggiano DOP grattugiato Parmissimo, perfetto per esaltare i sapori dei piatti italiani.

Caseifici GranTerre

"Parmissimo" - Parmigiano Reggiano AOP - Râpé

€7,25

Scopri la mezza forma di Parmigiano Reggiano DOP, stagionato per 24 mesi in montagna. Un prodotto di eccellenza artigianale, accompagnato da 3 coltellini, dal sapore intenso e unico.

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois - Demi Meule + 3 Couteaux

€587,50

Visualizza un intero Parmigiano Reggiano DOP, stagionato 24 mesi, con un coltello. Prodotto di qualità montana, realizzato con latte Omega 3, una vera delizia appenninica.

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois - Meule Entière + Couteau Professionnel

€1.112,50

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionato 24 mesi in mezza forma con una grana perfetta, viene fornito con 3 coltellini per un'esperienza gourmet.

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - 24 Mois - Demi Meule

€681,25

Autentico Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse di 24 mesi, riconoscibile per la sua crosta dorata e il marchio del consorzio, simbolo della tradizione emiliana.

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - 24 Mois - Meule Entière

€1.248,75

Esclusiva tradizione italiana rappresentata da una selezione Gourmet di Parmigiano Reggiano DOP: dolce a 24 mesi, intenso a 36 e complesso a 48 mesi.

Selected by ParmaShop

"Sélection Gourmet" - Parmigiano Reggiano AOP

€148,75

Esplora i sapori emiliani con il Box Degustazione Parmigiano Vacche Rosse. Include due stagionature e balsamico artigianale.

Selected by ParmaShop

Sélection "Aurus"

€111,25

Esplora un viaggio culinario italiano con tre punte di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi e olio EVO in lattina, per un sapore autentico e intenso.

Selected by ParmaShop

Sélection "Nectar"

€137,50

Un autentico Parmigiano Reggiano DOP Biologico, stagionato per 24 mesi, accostato a un pesto senza aglio, celebrando un matrimonio di tradizione e purezza naturale.

Selected by ParmaShop

Sélection "Gustus"

€92,50

Esplora sapori autentici con questo coltello da Parmigiano, dotato di un manico in legno chiaro e una lama corta.

Ghizzoni

Couteau à Parmigiano Reggiano

€3,13

Un robusto coltello a mandorla, ideale per tagliare il Parmigiano Reggiano in modo autentico e tradizionale, con lama corta.

Ghizzoni

Couteau à Lame Courbe pour Parmigiano Reggiano

€22,50

Elegante set di tre coltelli per Parmigiano Reggiano, con lame affilate e manici ergonomici, contenuti in un sofisticato cofanetto verde. Prodotto italiano.

Ghizzoni

Set Professionnel de Couteaux pour Parmigiano Reggiano

€77,50

Un'elegante scatola triangolare in cartone, ideale per esaltare il valore del rinomato Parmigiano Reggiano, il formaggio italiano per eccellenza.

Ghizzoni

Boîte Cadeau pour Parmigiano Reggiano

À partir de €1,88

Una formaggiera per Parmigiano, con il suo design iconico e coperchio marrone, perfetto per arricchire autentici tavole italiane.

Ghizzoni

Fromagère en Céramique

€10,63

Una formaggiera in ceramica, completa di cucchiaio, dal design elegante, ideale per servire Parmigiano. Perfetta come accessorio da tavola o come idea regalo.

Ghizzoni

Boîte à Fromage en Céramique avec Cuillère

€18,13

Scopri l'eleganza di una grattugia in legno massello con cassetto estraibile, ideale per grattugiare con stile i formaggi in cucina.

Caper

Râpe à Fromage en Bois

€20,00

Scopri il cofanetto Parmigiano Reggiano: un formaggio stagionato 24 mesi, una grattugia in legno, una formaggiera in ceramica e un coltello a mandorla per un'esperienza di gusto unica.

Selected by ParmaShop

Sélection "Sapientia"

€77,50

Esplora l'eccellenza delle colline parmensi con il Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, un formaggio di montagna dal gusto ricco, presentato in una confezione regalo.

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois - En Boîte Cadeau

€33,75

Scopri le eccellenze emiliane: il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi e l'autentico Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

Selected by ParmaShop

Sélection "Nobilis"

€95,00

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois - 3 Morceaux de 1.35 Kg.

€117,50

Scopri il Cofanetto Virtus con Parmigiano Reggiano di montagna stagionato, grattugia di legno e formaggiera sofisticata.

Selected by ParmaShop

Sélection "Virtus"

€105,00

Cinque pregiate punte di Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi, insieme a un Saporoso Balsamico di alta qualità, rappresentano l'autentico sapore italiano.

Selected by ParmaShop

Sélection "Summa"

€228,75

Selezione Splendor offre un Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi (2 pezzi da 1,35 kg ciascuno) e un balsamico di Modena IGP, invecchiato per 6 anni.

Selected by ParmaShop

Sélection "Splendor"

€95,00

Formaggio montano Parmigiano Reggiano DOP invecchiato 36 mesi, di un giallo paglierino, con un sapore ricco di noce moscata e frutta secca.

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 36 Mois

€36,88

Nos Avis

Clients Satisfaits, Saveurs Authentiques

Un uomo elegante presenta un tavolo da formaggi gourmet in un evento raffinato, con bicchieri di vino e piatti pronti.

Neil

Fishcreek, États-Unis

Gruppo di persone allegre all'aperto con una torta su un tavolo, in giardino circondato da piante verdi.

Jean-François

Marseille, France

Patrick

La Tour, France

Dawson

Kilmany, Royaume-Uni

Karsten

Slangerup, Danemark

Due persone sorridenti posano davanti a un grande formaggio a una fiera del cibo a Egg Harbor, WI.

Curt

Egg Harbor, États-Unis

Gruppo di persone sorridenti attorno a un tavolo in una cucina accogliente con cibo e bevande, simbolo di convivialità.

Victor

Miami, États-Unis

Roberta con una forma di Parmigiano-Reggiano, simbolo di tradizione e gusto italiano autentico.

Roberta de ParmaShop

Parme, Italie

Tom

Ansonia, États-Unis

Nicolae

Sinaia, Roumanie

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Parmigiano Reggiano 24 mesi: scaglie dorate su tagliere, perfetto con miele e noci. Un viaggio nel gusto italiano autentico.

Parmigiano Reggiano 24 Mois: Pourquoi le Choisir et Comment l'Accompagner.

le avr. 30 2025

Le Parmigiano Reggiano 24 mois est l'un des produits emblématiques de la tradition gastronomique italienne. Caractérisé par une pâte compacte et granuleuse, il offre un goût prononcé mais toujours doux, avec des notes de fruits secs et de lait cuit. Pourquoi le choisir Après 24 mois d'affinage, le Parmigiano développe un équilibre parfait entre douceur et saveur. Il est idéal pour ceux qui recherchent un fromage polyvalent, parfait à déguster seul ou comme ingrédient. Les accords parfaits Ce Parmigiano se marie bien avec: Miel de châtaignier ou d'acacia Confitures de figues ou de poires Vins blancs structurés ou mousseux méthode classique Où l'acheter Vous pouvez acheter le Parmigiano Reggiano 24 mois dans notre boutique en ligne avec livraison garantie en Europe et aux États-Unis. Découvrez nos produits recommandés ci-dessous

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