Italian paras Parmigiano Reggiano -parmesaani, Bonatin maatilalta, 4 vuotta kypsytetty, yksi 1 kg:n pala tyhjiöpakkauksessa tuoreuden säilyttävässä puuvillapussissa

 4.7  -  44 reviews

Saatavuus: Varastossa

42,00 €

SHIPPING: working days

 
STANDARD
EXPRESS

  Italy
1 / 2
1 / 2

  EU
2 / 3
1 / 2

  Other
4 / 5
1 / 2

Kuvaus

A 1 Kg hunk of Parmigiano Reggiano Pdo, Farm Bonat, aged for 4 years, vacuum packed, with a cotton freshness sack.

Yksityiskohdat

Yksi 1 kg:n Parmigiano Reggiano SAN -pala Bonatin maatilalta, 4 vuotta kypsytetty, tyhjiöpakattu, tuoreuden säilyttävässä puuvillapussissa. Parasta ennen vähintään 4 kuukautta.

Tilauksesta lähettämällä sähköpostia osoitteeseen info@parmashop.it on saatavana rajallinen määrä muita kypsyyksiä::
- 10 vuotta 1 kg 110,00 euroa (Saatavuudesta riippuen)

Paras Parmigiano Reggiano palkinto Cibus 2012 ja 2016, myöntäjänä ALMA (Kansainvälinen italialainen keittokoulu).

IlGambero Rosso lehti myös 2012 Bonatin maatilalle 316 juuston joukosta suurimman tunnustuksen eli "erikoisluokan" palkinnon 7 vuotta kypsytetystä Parmigiano Reggiano -parmesaanista.
Palkinto on tunnustus Bonatin maatilalle - jossa huolehditaan koko valmistusketjusta aina eläinten ravintona käytetystä heinästä maidon tuotantoon ja jalostukseen juustoksi - intohimolle ja asiantuntemukselle Parmigiano Reggiano SAN:n tuottajana.

Maailman parhaat kokit arvostavat tuotemerkkiä Parmigiano Reggiano SAN Bonat ja ovat valinneet sen seuraaviin ravintoloihin :

ENOTECA PINCHIORRI - Firenze
FOUR SEASONS - Milano
MOSCONI Restaurant – Luxembourg
HOTEL AMBASCIATORI - Roma
LE COQUE D'OR - Tokyo
ENOTECA PINCHIORRI - Tokyo
FOUR SEASONS - Doha (Qatar)
MURRAY'S CHEESE -New York
ORA D'ARIA -Prato
THE WESTIN -Beijing China
LANESBOROUGH MENAGEMENT HOTEL -London
ENOTECA CONSONNI – Milano
Ristorante AIMO e NADIA - Milano
Restaurant MET - Venezia
Ristorante SAN DOMENICO - Imola (Bologna)
VALENTINO's REASTAURANT - Santa Monica (California)
MACELLERIA VILLA - Milano
TRIMANI – Roma
Antico Ristorante BOEUCC - Milano
MASSERONI MACELLERIA - Milano
LA MERIDIANA RELAIS & CHATEAUX - Savona
Ristorante PARIZZI - Parma
IL VILLAGGIO Complex - Jedda (Arabia Saudita)
FOUR SEASONS Hotel - Firenze
Gastronomia TEMPESTINI - Prato
Il BARETTO al Baglioni - Milano
GASTRONOMIA STEFANONE - Torino
ULIASSI - Senigallia (AN)
Ristorante DA SCARPAN S.Daniele del Friuli - Udine
SQUISITO - Senigallia
OLIGIANO - Purveyors of fine Italian foods - London
GASTRONOMIA IANNICELLI - Cosenza
SUN XIAO NING - QUINGDAO – Cina
FORTE Village S.Margherita Pula - Cagliari