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Colomba - Fiasconaro - Pandorata
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Colomba - Fiasconaro - Pandorata
Colomba - Fiasconaro - Pandorata

Colomba - Fiasconaro - Pandorata

👨‍🍳 Productor: Fiasconaro

⚖️ Peso: 750 gr.

⏱️ Caducidad: 5 Meses

✈️ Envíos: Europa y EE. UU.

1 x Colomba - Fiasconaro - Pandorata - envuelta a mano 750 gr.

Una paloma sin pasas y frutas confitadas cubierta de glaseado y azúcar glas, empaquetada a mano.

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ZCN00744
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Delicioso postre horneado artesanal, delicadamente cubierto con un lujoso glaseado. Los ingredientes, cuidadosamente seleccionados entre las delicias de la isla, como el azúcar, la vainilla, la miel de cítricos y las avellanas, se mezclan armoniosamente para estimular el paladar con inesperadas combinaciones de sabores y aromas.

Un proceso de fermentación lento y gradual, que se desarrolla de forma natural durante treinta y seis horas, garantiza una calidad y un aroma incomparables a nuestros productos horneados, respetando plenamente las antiguas tradiciones de repostería Madonie.

La Colomba se puede comer de muchas maneras y literalmente en cada comida: en el desayuno, rellena de mermelada o bañada en capuchino, para acompañar un brindis con burbujas, en el almuerzo y la cena como un delicioso postre con ponche de huevo o nata montada y una pizca de amargo. cacao. También se puede utilizar como base para crear postres gourmet renovados, como la tarta de queso y el tiramisú.

Cómo almacenarla: guardar en su bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco. 

Propiedades organolépticas:

  • Aspecto: Corteza alta, fina y poco consistente, miga amarilla.
  • Color: Amarillo brillante.
  • Olor: Dulce, Delicado y Cítrico.
  • Sabor: Dulce y armonioso

Ingredientes: Harina de trigo suave, mantequilla, glaseado de almendra 13% (azúcar, clara de huevo, harina de arroz, harina de almendra, almidón modificado, aromas), azúcar, huevos frescos 11%, yema de huevo fresca 5,6%, levadura natural (harina de trigo suave), azúcar granulada 3%, miel siciliana, jarabe de azúcar invertido, pasta de naranja (cáscara de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, jugo de limón), emulsionantes: mono y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, vainilla, aroma natural. Sobre de azúcar (30 g) (azúcar, almidón de trigo, aromas naturales. Puede contener soja, frutos secos (avellanas, nueces, pistachos), lupino, mostaza.

Alérgenos: trigo, almendras, huevos, trigo. Puede contener soja, frutos secos (avellanas, nueces, pistachos), lupino, mostaza

Conservantes: Ninguno

Calorías por 100 g: 383 kcal

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