Découvrez la culture culinaire italienne en ligne

Découvrez toute notre sélection de produits AOP et emportez chez vous le meilleur de la tradition culinaire italienne. Achetez en ligne et régalez votre palais!

219 Produits

Un jambon italien entier de grande qualité, affiné pendant 9 mois, de couleur rouge rubis avec couenne et graisse, au parfum intense.

Salumificio Ravanetti

Fiocco di Prosciutto - 9 Mois - Entier - Avec Couenne

Disponible

€61,25

Riolfi Sapori

Pappardelle - Biologiques - Pâtes Aux Œufs et Semoule de Blé Dur

Disponible

€8,38

Riolfi Sapori

"Il Croccante" - Petit Gâteau Croquant aux Noisettes - En Étui

Disponible

~~€17,50~~ €14,88

Élégante boîte cadeau, conçue pour contenir la moitié d'un jambon de Parme AOP, elle présente un design sophistiqué et une poignée pratique. Parfaite pour des cadeaux uniques.

Trascinelli

Boîte Cadeau pour Moitié Prosciutto di Parma AOP

Disponible

€10,00

Un coffret de pestos biologiques, comprenant des pots de pesto au basilic et de pesto aux tomates séchées.

Terre Liguri

"Coffret Pesti" - Biologique - Pesto au Basilic et Pesto aux Tomates Séchées

Disponible

€16,88

Brezzo

Miel Mille Fleurs - Biologique

Disponible

€11,25

Un jambon de Parme AOP, affiné pendant 30 mois, présenté entier avec l'os, enfermé dans une caisse en bois, évoque la tradition et la saveur de l'Italie dans chaque tranche.

Cavalier Umberto Boschi

Prosciutto di Parma AOP - 30 Mois - Entier - Aves Os - En Caisse en Bois

Disponible

Bollino Stagionatura Prosciutto di Parma 30 Mesi.

€435,00

Imaginez un pot de miel d'acacia provenant des Préalpes lombardes. Sa couleur est jaune pâle, presque transparente, et il dégage un doux parfum de vanille. Un produit naturel et délicat.

Apicoltura Martelli

Miel d'Acacia des Préalpes Lombardes

Disponible

€8,75

Brezzo

Sauce Douce aux Figues et à la Moutarde pour Fromages

Disponible

€6,25

Délicieux jambon de Parme AOP, affiné pendant 18 mois et désossé, présenté dans un emballage signé Umberto Boschi, il exprime la douceur typique de l'Italie.

Cavalier Umberto Boschi

Prosciutto di Parma AOP - 18 Mois - Entier - Désossé

Disponible

Bollino Stagionatura Prosciutto di Parma 18 Mesi.

€293,75

Un jambon de Parme désossé, affiné pendant 24 mois, qui exprime toute la saveur et la tradition de l'artisanat italien et de la région de Langhirano, au pied des montagnes.

Cavalier Umberto Boschi

Prosciutto di Parma AOP - 24 Mois - Entier - Désossé

Disponible

Bollino Stagionatura Prosciutto di Parma 24 Mesi.

~~€343,75~~ €305,94

Une bouteille de crème raffinée au vinaigre balsamique et à la truffe, avec son étiquette sophistiquée et sa photo de truffes, idéale pour enrichir les plats gourmands.

Acetaia Malpighi

Crème au Vinaigre Balsamique de Modène IGP et Truffe

Disponible

Bollino del Consorzio dell'Aceto Balsamico di Modena.

€8,75

Spaghetti de semoule, synonymes de la tradition culinaire italienne, idéaux pour les sauces méditerranéennes, fabriqués à partir de blé italien à 100 %.

Antico Pastificio Umbro

Spaghetti - Pâtes de Semoule de Blé Dur

Disponible

€5,88

Paquet artisanal de tortelli émilien, faits avec des pâtes fraîches aux œufs, farcis de potiron au goût sucré-salé et de parmesan.

La Fojeda

Tortelli à la Courge - Pâtes Fraîches aux Œufs - Farcies - Artisanales

Disponible

~~€13,63~~ €12,13

Découvrez l'élégance d'une râpe en bois massif avec tiroir amovible, idéale pour râper les fromages avec style dans votre cuisine.

Caper

Couteau à Jambon - Professionnel - Lame 28 cm.

Disponible

€30,00

Authentique culatello di Zibello DOP, affiné pendant 12 mois, présenté entier dans une boîte. Son arôme doux et intense reflète la véritable tradition italienne.

Salumificio Ducale

Culatello di Zibello AOP - Plus de 12 Mois - Entier avec Boîte

Disponible

Bollino Stagionatura 12 Mesi Culatello di Zibello.

€372,50

Élégante bouteille de Lambrusco « Terre Verdiane », primée, d'un rouge brillant. Parfaite pour accompagner les plats émilien.

Cantine Ceci

"Terre Verdiane" - Lambrusco Emilia IGT

Disponible

À partir de €9,38

Simonini Vittorio

"L'Eccellente" - Prosciutto di Parma AOP - 30 Mois - Moitié - Désossé

Plus que 7 disponibles. - Achetez Maintenant!

€193,75

Chiostro di Saronno présente ses Amaretti Croccanti, un classique de la douceur italienne. Emballés individuellement, ils allient tradition et qualité dans les amandes.

Paolo Lazzaroni & Figli

Amaretti Croquants - Chiostro di Saronno

Disponible

€26,25

Une élégante bouteille de condiment à la truffe blanche, idéale pour ajouter une touche gastronomique et raffinée à tous vos plats.

Acetaia Malpighi

"Tartufo Bianco" - Condiment Aromatisé à la Truffe Blanche

Disponible

Bollino Invecchiamento Aceto di Modena 5 Anni.

€13,13

Un Pecorino Toscano AOP entier, un fromage de brebis frais et moelleux, fabriqué à partir de lait toscan à 100 % et certifié.

Caseificio Val d'Orcia

Pecorino Toscano AOP - Fromage de Brebis - Frais - Entier

Disponible

Bollino del Consorzio del Pecorino Toscano.

€78,75

Società Agricola Saliceto

Parmigiano Reggiano AOP - Produit de Montagne - 24 Mois - Meule Entière + Couteau Professionnel

Disponible

Bollino Prodotto di Montagna Parmigiano Reggiano.

€1.112,50

Consorzio Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano AOP - Vacche Rosse - 24 Mois - Demi Meule

Disponible

Bollino Allevatori Vacche Rosse Parmigiano Reggiano.

€681,25

Acetaia Malpighi

Crème au Vinaigre Balsamique de Modène IGP

Disponible

€8,75

Brezzo

Sauce Douce aux Poires et au Gingembre pour Fromages

Disponible

€6,25

Acetaia Al Livel

"Gocce d'Oro" - Condiment Balsamique - Stravecchio

Disponible

€13,75

Récompensé au Vinitaly 2023, le Lambrusco Primo Fiore se présente dans une bouteille avec une étiquette sombre et un bouchon champignon.

Cantine Amadei

"Primo Fiore" - Lambrusco Emilia IGT

Disponible

€60,00

Brezzo

Compote de Pommes et Gingembre - Biologique

Disponible

€6,88

Borgolab

Cèpes Porcini à l'huile - Cèpes de Borgotaro IGP

Disponible

€19,38

Une tranche d'authentique fromage Fiore Sardo AOP, à la croûte naturelle, révèle un arôme intense qui évoque la Sardaigne.

SE. PI. Formaggi

Fiore Sardo AOP - Fromage de Brebis Affiné - Moitié

En rupture de stock

€57,50

Découvrez l'authenticité et la saveur de vos assaisonnements avec nos penne italiennes biologiques, tréfilées au bronze et prêtes à l'emploi.

Antico Pastificio Umbro

Penne - Biologiques - Pâtes de Semoule de Blé Dur

Disponible

€6,38

Entièrement avec os, un jambon de Parme AOP affiné pendant 18 mois à Langhirano. Doux, parfumé et avec un label d'excellence.

Cavalier Umberto Boschi

Prosciutto di Parma AOP - 18 Mois - Entier - Aves Os

Disponible

€297,50

Une carafe inclinée Barbera Emilia IGT, au design innovant. Elle contient un vin rouge fruité, moelleux et affiné pendant 3 mois.

Cantine Ceci

"Decanta" - Barbera Emilia IGT

Disponible

€70,00

Condiment blanc Riserva de 8 ans d'âge dans une bouteille élégante, parfait pour rehausser la richesse des plats italiens raffinés.

Acetaia Malpighi

"Prelibato Riserva" - Condiment Blanc - 8 Ans

Disponible

Bollino Invecchiamento Aceto di Modena 8 Anni.

~~€29,38~~ €26,14

Signore degli Ulivi présente son huile d'olive extra vierge, contenue dans une bouteille d'une élégance suprême. L'étiquette raffinée souligne la qualité italienne et l'utilisation d'olives de grande qualité.

Coppini Arte Olearia

"Signore degli Ulivi" - Huile d'Olive Extra Vierge

Disponible

€33,75

Sauce italienne authentique en pot, riche en cèpes Borgotaro IGP, idéale pour enrichir les pâtes et les plats raffinés.

Borgolab

Sauce aux Cèpes Porcini de Borgotaro IGP

Disponible

€9,38

Explorez l'authenticité du goût italien avec les Tortiglioni rigati di semola, tréfilés au bronze. Parfaits pour les sauces riches et onctueuses.

Antico Pastificio Umbro

Tortiglioni - Pâtes de Semoule de Blé Dur

Disponible

€5,25

Élégant coffret cadeau contenant une précieuse bouteille de vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP, vieilli 12 ans.

Acetaia Guerzoni

"Affinato" - Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène AOP - Biologique - Biodynamique

Plus que 2 disponibles. - Achetez Maintenant!

Bollino Aceto Balsamico di Modena Affinato oltre 12 Anni.

€87,50

Un élégant coffret gourmet Terra & Mare, avec l'exclusif Saporoso di Modena et le délicieux blanc, idéal pour rehausser le raffinement de vos plats.

Acetaia Malpighi

"Terra & Mare" - Coffret Cadeau - Saporoso & Prelibato

Disponible

€36,25

Une charcuterie italienne raffinée, le culatello, affiné pendant 12 mois, en forme de poire et ficelé à la main, pour les vrais connaisseurs.

Cavalier Umberto Boschi

Culatello Traditionnel - Plus de 12 Mois - Entier

Disponible

Bollino Stagionatura 12 Mesi Culatello Tradizionale.

~~€331,25~~ €294,81

Une élégante boîte triangulaire en carton, idéale pour mettre en valeur le célèbre Parmigiano Reggiano, le fromage italien par excellence.

Ghizzoni

Boîte Cadeau pour Parmigiano Reggiano

Disponible

À partir de €2,50

Nos Avis

Clients Satisfaits, Saveurs Authentiques

Daniel

Hovedgård, Danemark

Vagner

São Paulo, Brésil

Ghaith Khalifa

Hällevadsholm, Suède

Eliane

Brasilia, Brésil

Hans Joachim

Wuppertal, Allemagne

James

Singapour, Singapour

Il nostro cliente Bo con Parmigiano, Olio e Ortolina dalla Svezia.

Bo-Lennart

Alingsås, Suède

Andy

Berlin, Allemagne

Inge

Rotselaar, Belgique

Lorenzo

Saint Quay Perros, France

JoAnne

Stockton, États-Unis

Otto

Passau, Allemagne

Dawson

Kilmany, Royaume-Uni

Pour En Savoir Plus, consultez notre blog.

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Jambon de Parme sur melon et table rustique, avec poires et cannelle, évoquant les saveurs estivales italiennes authentiques et fraîches.

Saveurs d'Été: 3 Recettes Uniques avec le Prosciutto di Parma AOP.

le mai 08 2025

L'été en Émilie est une explosion de couleurs et de saveurs, et il n'y a pas de meilleure façon de le célébrer qu'avec des plats uniques qui mettent en valeur les délices de la région. Dans cet article, nous vous présentons trois recettes fraîches et innovantes qui allient le goût incomparable du Prosciutto di Parma AOP à des ingrédients de saison. Ces créations culinaires représentent l'âme de l'été émilien et offrent une expérience gastronomique inoubliable.

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Salami Felino IGP de Cavalier Umberto Boschi : authenticité et tradition en tranches succulentes, reconnu par Gambero Rosso.

Pourquoi le Salame Felino IGP de Cavalier Umberto Boschi est le Meilleur Salame que Vous Puissiez Déguster: Reconnu par Gambero Rosso.

le mai 08 2025

Quand on parle d'excellence dans le monde de la charcuterie italienne, le Salame Felino IGP de Cavalier Umberto Boschi se distingue comme un véritable joyau de la tradition culinaire italienne. Cette année, sa qualité exceptionnelle a été confirmée par son inclusion dans le prestigieux guide Top Italian Food 2023 de Gambero Rosso, une entité qui, depuis plus de cinq ans, célèbre les produits d'excellence du panorama agroalimentaire italien, tant au niveau national qu'international. Le label d'excellence Gambero Rosso L'entrée dans le guide Top Italian Food 2023 n'est pas seulement un honneur. Elle représente une reconnaissance tangible de la qualité et de la passion que Cavalier Umberto Boschi met dans la production de chaque tranche de son Salame Felino IGP. Cette distinction permet au Salame di Felino de Cavalier Umberto Boschi de rejoindre une liste exclusive de produits synonymes d'excellence, garantissant aux consommateurs un niveau de qualité supérieur, également reconnu par l'ajout du label Top Italian Food 2023 sur les emballages et dans les communications relatives au produit. Un siècle de passion et de qualité La confirmation de cette excellence arrive à un moment particulièrement significatif pour l'entreprise, qui célèbre son centenaire. Un siècle de dévouement, d'innovation dans le respect de la tradition et d'engagement constant envers la qualité qui se manifeste dans tous les aspects de la production. Cette reconnaissance témoigne de l'amour et du soin qui caractérisent depuis des générations le travail de Cavalier Umberto Boschi et marque le premier pas vers de nouveaux objectifs encore plus prestigieux. Pourquoi choisir le Salame Felino IGP de Cavalier Umberto Boschi? Mais qu'est-ce qui fait du Salame Felino IGP de Cavalier Umberto Boschi un choix inégalé pour les amateurs de charcuterie? Tout d'abord, la qualité des matières premières, rigoureusement sélectionnées et provenant de porcs italiens élevés selon les normes les plus strictes. Ensuite, la tradition de production qui, tout en innovant, reste fidèle aux techniques séculaires qui garantissent un produit final unique en son genre. Enfin, la reconnaissance du Gambero Rosso est un gage supplémentaire qui confirme la supériorité de ce salami par rapport aux autres sur le marché. Si vous recherchez le meilleur du meilleur dans le panorama de la charcuterie italienne, le Salame Felino IGP de Cavalier Umberto Boschi est le choix qui vous garantira non seulement une expérience gustative inoubliable, mais aussi la certitude d'un produit qui a passé les contrôles de qualité les plus rigoureux. Choisissez le Salame Felino IGP de Cavalier Umberto Boschi pour vos tables: un produit qui porte en lui un siècle d'histoire, de passion et une reconnaissance d'excellence sans pareille.

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Parmigiano Reggiano 24 mois : copeaux dorés sur une planche à découper, parfait avec du miel et des noix. Un voyage dans les saveurs authentiques de l'Italie.

Parmigiano Reggiano 24 Mois: Pourquoi le Choisir et Comment l'Accompagner.

le avr. 30 2025

Le Parmigiano Reggiano 24 mois est l'un des produits emblématiques de la tradition gastronomique italienne. Caractérisé par une pâte compacte et granuleuse, il offre un goût prononcé mais toujours doux, avec des notes de fruits secs et de lait cuit. Pourquoi le choisir Après 24 mois d'affinage, le Parmigiano développe un équilibre parfait entre douceur et saveur. Il est idéal pour ceux qui recherchent un fromage polyvalent, parfait à déguster seul ou comme ingrédient. Les accords parfaits Ce Parmigiano se marie bien avec: Miel de châtaignier ou d'acacia Confitures de figues ou de poires Vins blancs structurés ou mousseux méthode classique Où l'acheter Vous pouvez acheter le Parmigiano Reggiano 24 mois dans notre boutique en ligne avec livraison garantie en Europe et aux États-Unis. Découvrez nos produits recommandés ci-dessous

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