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Colomba - Fiasconaro - Pandorata

👨‍🍳 Hersteller: Fiasconaro

⚖️ Gewicht: 750 gr.

⏱️ Haltbarkeit: 5 Monate

✈️ Versand: Europa und USA

1 x Colomba - Fiasconaro - Pandorata - von Hand eingewickelt 750 gr.

Eine Taube ohne Rosinen und kandierte Früchte, überzogen mit Glasur und Puderzucker, von Hand verpackt.

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Artikel-Nr. ZCN00744

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Recensioni dei clienti

Dolce artigianale da forno con golose gocce di cioccolato, delicatamente ricoperto di una lussuosa glassa e incartato con cura a mano.

Gli ingredienti pregiati, accuratamente selezionati dalla nostra produzione isolana, come lo zucchero, la vaniglia, il miele di agrumi e le nocciole, regalano al palato inaspettate combinazioni di sapori e profumi. Ogni boccone è un viaggio sensoriale attraverso le tradizioni culinarie madonite, dove la qualità è di primaria importanza.

Il segreto della nostra arte risiede in una lenta e graduale lievitazione, che si compie naturalmente nell'arco di trentasei ore. Questo processo garantisce ai nostri prodotti da forno una fragranza irresistibile e una consistenza perfetta, mantenendo intatte le tradizioni dolciarie che ci contraddistinguono.

Colomba kann auf vielfältige Weise und buchstäblich zu jeder Mahlzeit konsumiert werden: zum Frühstück, mit Marmelade gefüllt oder in Cappuccino getränkt, als Aperitif zu einem Toast auf der Basis von Blasen, zum Mittag- und Abendessen als köstliches Dessert mit Zabaglione oder Schlagsahne und a mit Bitterkakao bestreut. Es kann auch als Basis für neu interpretierte Gourmet-Desserts wie Käsekuchen und Tiramisu verwendet werden.

Aufbewahrung: Im gut verschlossenen Beutel kühl und trocken lagern

Organoleptische Eigenschaften:

Aussehen: Hohe, dünne und nicht sehr gleichmäßige Rinde, gelbe Krume.
Farbe: Leuchtendes Gelb.
Bukett: Süß, zart und Zitrus.
Geschmack: Süß und harmonisch.

Zutaten: Weizenmehl, Butter, Mandelglasur 13% (Zucker, Eiweiß, Reismehl, Mandelmehl, modifizierte Stärke, Aromen), Zucker, frische Eier 11%, frisches Eigelb 5,6%, natürlicher Sauerteig (Weizenmehl), Granulierter Zucker 3%, sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, Vanille, natürliche Aromen. Zuckerbeutel (30 g) (Zucker, Weizenstärke, natürliche Aromen. Kann Soja, Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien), Lupine, Senf enthalten.

Allergene: Weizen, Mandeln, Eier, Weizen. Kann Soja, Nüsse (Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien), Lupine, Senf enthalten

Konservierungsstoffe: Keine

Kalorien pro 100 gr: 383 kcal