Parmigiano Reggiano DOP

Curadodurante más de dos décadas, este queso es un auténtico tesoro de la excelencia italiana, único y excepcional, disponible online en exclusiva en Parmashop.com. Su larga maduración le confiere una estructura quebradiza y granulosa, enriquecida con intensos y complejos aromas de nueces tostadas, caramelo y matices especiados. Una rareza sin igual, símbolo de la máxima expresión del arte quesero, pensada para los verdaderos conocedores del Parmigiano Reggiano.

Una década de espera para una obra maestra: el Parmigiano Reggiano DOP 10 Anni Bonat es la cumbre de la excelencia quesera italiana. Elaborado con leche de la más alta calidad, se cura lentamente para desarrollar notas de nueces tostadas y un regusto a caramelo. Raro, intenso e inimitable, es el Parmigiano Reggiano más preciado para llevar a la mesa.

Fruto de un trabajo minucioso y gestionado íntegramente por la familia Bonati, este Parmigiano Reggiano DOP Bonat curado durante 7 Años se elabora con leche de la más alta calidad, obtenida de vacas alimentadas con heno de prados centenarios. Compacto, friable y rico en aromas intensos, es una excelencia apreciada por los mejores chefs e ideal para todo tipo de dietas.

Con más de 70 Meses de maduración, este Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse es una auténtica rareza, elaborado con la leche rica y aromática de las vacas Vacche Rosse Reggiane. De textura quebradiza y sabor intenso, es un queso de calidad superior, perfecto en virutas o acompañado de vinos tintos y vinagre balsámico tradicional.

Elaborado con leche de las apreciadas vacas rojas de raza Reggiana, este Parmigiano Reggiano DOP de más de 60 Meses es un queso raro y preciado, con una maduración excepcional. Quebradizo, rico en calcio, proteínas y vitaminas, desarrolla un sabor intenso y complejo. Una excelencia nutritiva y genuina, firmada por Consorzio Vacche Rosse.

Con una maduración de 60 Meses, este Parmigiano Reggiano DOP Biológico de la quesería Montanari & Gruzza desprende un sabor intenso y complejo, con notas aromáticas únicas. Elaborado con leche biológica de alta calidad, es rico en Omega 3, vitaminas A y E, y completamente libre de sustancias nocivas.

El Parmigiano Reggiano DOP Bonat 4 Años es una excelencia italiana de larga maduración, obtenido a partir de leche de heno de prados centenarios. Seco, friable y rico en cristales de tirosina, ofrece un sabor intenso con notas especiadas. Un queso de autor, elegido por los mejores chefs del mundo por su calidad inigualable.

El Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 40 Mesi es un queso de extraordinaria intensidad, fruto de una larga maduración y de la preciada leche de las vacas rojas de Reggio Emilia. De textura quebradiza y sabor complejo y persistente, con notas de frutos secos y especias, es ideal para degustar solo. Una excelencia de la tradición italiana.

El Parmigiano Reggiano DOP de la quesería Borgotaro , certificado como Producto de Montaña y Curado36 Meses, tiene una textura quebradiza y granulada, con un sabor rico y complejo. Sus aromas intensos se acompañan de una alta digestibilidad, gracias a la ausencia de lactosa. Perfecto para degustar solo o como ingrediente en la cocina, es un producto auténtico y de alta calidad.

De las montañas emilianas, donde el tiempo refina los sabores, nace el Parmigiano Reggiano DOP 36 Meses: intenso, friable y rico en cristales de tirosina, es el resultado de un saber antiguo que se transmite desde hace ocho siglos. Huele a frutos secos y tiene un sabor decidido con notas de nuez moscada. Un queso noble, sano, digestivo y atemporal.

El Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 30 Meses es un queso de excelencia, elaborado con leche seleccionada de vacas Vacche Rosse Reggiane y Curadode forma natural. Su larga maduración le confiere un sabor intenso y complejo, con notas de frutos secos y especias, y una textura quebradiza que se deshace en la boca. Una obra maestra de la tradición quesera italiana.

Fruto de la preciada leche de las históricas Vacche Rosse Reggiane, este Parmigiano Reggiano DOP curado durante 24 Meses se distingue por su sabor dulce y persistente, su aroma delicado y su alta digestibilidad. Elaborado según estrictas normas, con heno y piensos naturales, es un homenaje a la tradición y a la biodiversidad de la raza autóctona emiliana.

Este Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse Biológico es un producto de montaña único, elaborado con leche biológica de vacas Vacche Rosse Reggiane criadas en los pastos del Apenino de Parma. Curadodurante 24 Meses, tiene un sabor dulce y persistente, es muy digestivo y rico en nutrientes naturales, gracias a una alimentación sana y sin soja.

El Parmigiano Reggiano DOP Biológico 24 Meses es un queso natural y sostenible, elaborado con leche ecológica sin conservantes y Curadoen calderas específicas. Producido respetando el bienestar animal y el medio ambiente, ofrece un sabor auténtico, equilibrado y rico, ideal para quienes buscan calidad y autenticidad.

El Parmigiano Reggiano DOP Solodibruna 24 Meses se elabora con la preciada leche de Bruna Alpina, rica en caseína y nutrientes. Curadode forma natural, tiene un sabor armonioso y envolvente, con notas de avellana, mantequilla y heno. Una excelencia de sabor intenso y delicado, símbolo de la tradición quesera italiana.

El Parmigiano Reggiano DOP de Montaña 24 Meses se produce en Borgotaro, en los Apeninos de Parma, con leche de alta calidad procedente de pequeñas explotaciones ganaderas de montaña. La larga maduración y el entorno incontaminado confieren al queso aromas intensos y un sabor rico, lo que lo convierte en un producto excelente , digestivo y apreciado.

Nacido entre las colinas de los Apeninos de Parma, este Parmigiano Reggiano DOP de montaña se elabora únicamente con leche, sal y cuajo, según la tradición. Curadodurante 24 Meses, desarrolla un sabor rico y auténtico, gracias al aire puro y a los pastos aromáticos. Una excelencia italiana, envasada al vacío para llegar intacta a las mesas de los verdaderos entendidos.

Regala la excelencia con el Parmigiano Reggiano DOP Producto de Montaña 24 Meses, 1 kg de queso artesanal presentado en una elegante caja regalo. Elaborado con leche de alta calidad de las colinas de Parma, se cura durante más de 24 Meses para obtener un sabor fragante e intenso y una calidad certificada DOP.

Este Parmigiano Reggiano DOP de montaña, Curadodurante 24 Meses, se elabora con leche de alta calidad procedente de los pastos de los Apeninos y se procesa artesanalmente por la Società Agricola Saliceto. Se presenta en prácticos trozos de 300 g x 3 y es un queso de sabor intenso, genuino y natural, perfecto para enriquecer cualquier mesa con la auténtica excelencia italiana.

Los snacks de Parmigiano Reggiano DOP son la elección perfecta para una pausa sabrosa y natural. Con solo 80 kcal, aportan energía y sabor auténtico, gracias al Parmigiano Reggiano DOP Curadoy marcado por el Consorcio. Envasados en atmósfera protegida, mantienen intactos el sabor y la frescura, ideales para la escuela, la oficina o el deporte.

Parmissimo es Parmigiano Reggiano DOP rallado fresco, 100 % natural, ideal para enriquecer pasta, risottos y sopas con todo el sabor de la tradición parmesa. Gracias al envase que conserva la frescura, mantiene intactos el aroma y la fragancia, ofreciendo un condimento práctico, genuino y siempre listo para usar.

Descubra el Parmigiano Reggiano DOP Producto de Montaña 24 Meses, en Media Forma de aproximadamente 19 kg acompañado de 3 cuchillos profesionales. Elaborado con leche fresca de altura, es el resultado de una elaboración artesanal y una maduración de 24 Meses que realza su intenso sabor y su calidad certificada DOP.

El Parmigiano Reggiano DOP Producto de Montaña 24 Meses es un producto artesanal de excelencia elaborado con leche rica en Omega 3, procedente de vacas que pastan libremente en los Apeninos de Parma. Curadodurante dos Años, se ofrece en forma entera con cuchillo profesional, perfecto para los verdaderos conocedores de los quesos italianos de calidad.

Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 Meses en media forma es una excelencia única, producida con la leche rica y apreciada de las Vacche Rosse Reggiane. Más digerible y con un sabor dulce y persistente, se distingue por su aroma delicado y su textura elástica. El envase incluye también 3 cuchillos profesionales para una degustación perfecta.

Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 Meses - Forma Entra, elaborado con la preciada leche de las vacas Vacche Rosse Reggiane, es una excelencia italiana de sabor dulce y persistente, rico en aromas y más digestivo que el tradicional. Con una textura elástica y un color amarillo pajizo, representa la autenticidad de la tradición quesera emiliana.

El Pesto Rosso Ortolina con Parmigiano Reggiano DOP es una sabrosa crema a base de tomate, anacardos y Parmigiano Reggiano, con un sabor intenso y mediterráneo. En un práctico tubo de 130 g, es perfecto para aperitivos, platos rápidos o como condimento creativo para deliciosos primeros platos. Práctico, versátil y rico en sabor auténtico.

Los Anolini al Parmigiano Reggiano DOP son una delicia de la tradición parmesana, elaborados con pasta fresca al huevo amasada a mano y rellenos artesanales. Rellenos con Parmigiano Reggiano de alta calidad, son perfectos para degustar en caldo o con salsas ricas. Un plato histórico y festivo, símbolo de la auténtica cocina emiliana.

El Tradicional cuchillo para Parmigiano Reggiano, con mango de madera y hoja en forma de almendra, es el accesorio indispensable para cortar y trocear el queso sin estropear su estructura. Perfecto para todos los amantes de la gastronomía italiana.

Pensado para los amantes del queso parmesano tradicional, este cuchillo almendrado para Parmigiano Reggiano tiene una hoja corta y puntiaguda, ideal para cortar el queso sin dañar su estructura. El lado fino penetra con precisión, mientras que el grueso actúa como cuña, garantizando un corte perfecto y auténtico.

Descubra el juego profesional de cuchillos para Parmigiano Reggiano, el accesorio ideal para cortar y servir mejor el rey de los quesos. Incluye tres cuchillos de hoja corta y puntiaguda, perfectos para cortar y romper la corteza de la forma. Imprescindible para los amantes del Parmigiano Reggiano y de la cocina Tradicional italiana.

Elegante y resistente, la caja regalo para Parmigiano Reggiano es ideal para presentar con elegancia el rey de los quesos italianos. De forma triangular y fabricada en cartón de alta calidad, está aprobada por el Consorcio del Parmigiano Reggiano y es perfecta para realzar cualquier regalo gastronómico.

La quesera de cerámica con forma de Parmigiano Reggiano es un accesorio elegante y funcional, perfecto para servir y conservar el queso parmesano rallado. Equipada con una cucharita a juego, es ideal para la mesa o como regalo original para los amantes de la tradición gastronómica italiana. Un auténtico imprescindible en la cocina.

Quesera de cerámica con cuchara, elegante y original, perfecta para servir y conservar el queso Parmigiano Reggiano rallado. Un accesorio práctico y decorativo, ideal para enriquecer la mesa o como idea de regalo refinada. Imprescindible para los amantes del queso italiano de calidad.

Elegante y funcional, el rallador de mesa de madera es perfecto para rallar Parmigiano Reggiano y otros quesos curados directamente en la mesa. Equipado con un cajón recogedor, combina la practicidad y el estilo rústico emiliano, convirtiéndose también en una espléndida idea de regalo para los amantes de la cocina tradicional.

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