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Details
Genau aus Parma, der Stadt des Parmigiano Reggiano!
Wir sind bei FDA (Food and Drug Administration) registriert.
Ein ganzes 24 Monate gelagertes Käserad Parmigiano Reggiano g.U. vom Berge, I° qualität - Gewicht 39 Kg , + berufsmesser
Ausschliesslich aus Milch von Bergständen. Die Milchkühe bekommen nur lokales Futter, das auf über 600m Höhe hergestellt wird und sich durch seine reichhaltigen und vielerlei Essenzen auszeichnet, die dem Futter eben den typischen Geschmack und das Aroma der Berge verleiht.
LIEFERUNGEN IN EUROPA, USA, JAPAN
Mit dem eingebrannten Schriftzug des Konsortiums des Parmigiano Reggiano, ist der Parmigiano Reggiano ein Produkt DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) und daher kann er heute wie vor 8 Jahrhunderten hergestellt werden, nur mit grundlegenden und naturellen Zutaten: ausgewähltem Milch des Ortes, Feuer und Kalbslab, mit der echten alten Methode, der Kunstfertigkeit und Weisheit des Milchmanns.
Für 1 Kilogramm Parmigiano werden 16 Liter Milch gebraucht.
Unersetzbar in der Küche, ist er weltweit als "König unter den Käsesorten" bekannt.
In Europa, den Vereinigten Staaten von Amerika, Japan NUR durch Kurier lieferbar.
Video
Wir sind bei FDA (Food and Drug Administration) registriert.
Ausschliesslich aus Milch von Bergständen. Die Milchkühe bekommen nur lokales Futter, das auf über 600m Höhe hergestellt wird und sich durch seine reichhaltigen und vielerlei Essenzen auszeichnet, die dem Futter eben den typischen Geschmack und das Aroma der Berge verleiht.
LIEFERUNGEN IN EUROPA, USA, JAPAN
Mit dem eingebrannten Schriftzug des Konsortiums des Parmigiano Reggiano, ist der Parmigiano Reggiano ein Produkt DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) und daher kann er heute wie vor 8 Jahrhunderten hergestellt werden, nur mit grundlegenden und naturellen Zutaten: ausgewähltem Milch des Ortes, Feuer und Kalbslab, mit der echten alten Methode, der Kunstfertigkeit und Weisheit des Milchmanns.
Für 1 Kilogramm Parmigiano werden 16 Liter Milch gebraucht.
Unersetzbar in der Küche, ist er weltweit als "König unter den Käsesorten" bekannt.
In Europa, den Vereinigten Staaten von Amerika, Japan NUR durch Kurier lieferbar.
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