Parmigiano Reggiano DOP de la colina, I° calidad Forma entera, peso kg 39 envejecido 24 meses + cuchillo profesional

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Descripción rápida

Parmigiano Reggiano DOP
de la colina, I° calidad
Forma entera
envejecido 24 meses
peso Kg.39

Detalles

  • Forma entera de Parmigiano Reggiano DOP, de la colina, I° calidad envejecido 24 meses, peso más o menos 39 Kg. + cuchillo profesional


    Marcado por el Consorcio del Parmigiano Reggiano, es un producto DOP osea a Denominación de Origen Protegida y de hecho puede ser producido hoy como hace ocho siglos,
    solo con los ingredientes esenciales y genuinos: la preciosa leche típica de la zona, el fuego y el cuajo , con los buenos métodos antiguos, con el arte y la sabiduría del casaro.
    Sirven 16 litros de leche di latte para hacer un kilo de Parmigiano Reggiano.
    Insostituible en la cocina, está reconocido universalmente como el "Rey de los quesos".

    Alérgenos:

    leche y sus derivados


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